ちょうど今の時期から旬を迎える果物「桃」。 あま～い香りときれいな色にジューシーで甘酸っぱい桃は、子供から大人まで大人気の果物です。 今回は桃の栄養と上手な選び方、絶品桃の冷製スープのレシピをご紹介いたします。 「桃でスープ？？」って思ったそ…

甘くておいしい夏の風物詩「とうもろこし」を使った、甘さ引き立つ濃厚コーンスープのつくり方をご紹介いたします！ このつくり方なら、簡単にとうもろこしの魅力を１００％引き出したスープがつくれちゃいます😋 今回は生のとうもろこしを使うので、コーン缶…

皆さんこんにちは！ぷくぷくです😁 今回は作り置きしておくと便利！「ニンジンのピューレ」をご紹介します。 普段そのまま保存しているニンジンもピューレにして冷凍すれば保存も効いて、すぐに簡単ポタージュなどにもできる万能なピューレです。

皆さんこんにちは、ぷくぷくです😆 最近、少しずつ暖かくなってきて暑い日すらありますね💦 そんなこれからの時期にぴったりなお料理『ガスパチョ』をご紹介いたします！